40.00€
Un Gin tutto italiano, distillato in quantità limitate con l’alambicco di rame a fuoco di legna. Aromatico e balsamico, viene prodotto usando le bacche di ginepro unite alle erbe originarie delle Alpi Marittime.
GRADAZIONE ALCOLICA: Vol 42%
FORMATO: 70 cl
COLORE: cristallino, trasparente
PROFUMO: un bouquet caratteristico e intenso di spezie accompagnato da profumi floreali e di agrumi.
GUSTO: rotondo ed equilibrato, fresco e persistente nel finale.
ZONA DI PRODUZIONE: Cuneo, Piemonte
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4° – 8°
COCKTAIL SUGGERITI:
Ingredienti:
3 cl Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry
4 cl Gin dry Bordiga
Bicchiere: coppetta Martini ghiacciata
Tecnica: stir and strain
Ghiaccio: cubetti
Decorazione: rigorosamente cipollotto agrodolce
Preparazione:
– raffreddare la coppetta
– nel mixing glass mettere il ghiaccio e aggiungere gli ingredienti nelle dosi consigliate, mescolare delicatamente, scolare la coppetta
– versare dal mixing glass nella coppetta filtrando con uno strainer
– decorare con cipollotto e servire.
